ミランダもハマってる♪”アーモンドミルク”の美容効果に感謝!
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今回は有名ファッションモデルのミランダ・カーもハマっている、美容効果に最適なアーモンドミルクについて紹介していきます。
女性の皆さんには必見の情報ばかりなので、是非参考にしてみてください。
今話題のアーモンドミルクとは
一般的にアーモンドミルクとは、水に浸したアーモンドを砕き、水を加えてガーゼなどでかすをこした飲料
http://news.mynavi.jp/牛乳を飲むとお腹がごろごろしてしまう人、ダイエットや健康のために乳製品を控えている人にとっては優れた代用品として浸透しつつあります
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ミルクと言えば日本人では牛乳が一般的なイメージですが、アーモンドと関係していたのは意外でしたね。
アメリカでは既に大人気!
特にアメリカにおける牛乳代替飲料のシェア率では、豆乳を抜いてアーモンドミルクがトップシェアを獲得したとのこと
http://news.mynavi.jp/2003年には、アメリカ食品医薬品局(FDA)より、「アーモンドなどのナッツ類を1日あたり約43g食べ続けると心臓病のリスクを低減する可能性がある」と発表されるなど、健康効果を示唆する研究結果も報告
http://news.mynavi.jp/国内のアーモンドミルクの認知度はまだまだ低いのが現実のようです。
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さすが流行が早いアメリカ。既に豆乳を抜くほどのシェア率を誇っているのは、アーモンドミルクの脅威を感じますね。
健康面でも心臓病のリスク軽減に繋がるので、非常に有効な牛乳代替飲料となっています。
セレブの間ではミランダ・カーやアン・ハサウエイも愛飲しています。
芸能人では優香さんやモデルの鈴木えみさんも飲んでいるそうです!
アーモンドミルクの特徴を紹介
まず、原料となるアーモンドですが、「スーパーフード」と呼ばれるほど栄養価が高く、身体に必要な必須脂肪酸などの良質な脂質をすべて含んでいます。
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良質な脂肪
血液中のコレステロール値を下げる働きによって、肥満などの生活習慣病を予防する効果が期待されています
アーモンドの脂肪の多くは、不飽和脂肪酸。手軽にパワーチャージができます。またコレステロールもゼロで牛乳や豆乳の約半分の脂肪です。
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抗酸化作用が高い
抗酸化作用のあるビタミンEは、食材の中でもトップクラスの含有量。アンチエイジングにもぴったり。
抗酸化作用があるとされるビタミンEを多く含むため、活性酸素から細胞を守り、皮膚の新陳代謝を高めるという。これにより、しみやシワ、たるみなどの予防効果が期待できるとのこと。
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ミルクだから取り入れやすい
アーモンドのままより、アーモンドミルクに加工したほうが消化吸収力が上がります。コーヒーに加えたり、クッキーに混ぜたりもできます。
そもそもの原料であるアーモンドにここまで栄養が詰まっているんですね。
スーパーフードと言えるのも納得できます!
美容効果・ダイエット効果抜群のアーモンドミルク
「美容のビタミン」ともよばれ肌や髪、爪の健康を保つビタミンB2や、抗酸化作用によるエイジングケア効果があるとされるビタミンE、むくみを解消するカリウム、骨を強くするカルシウムやマグネシウム、皮膚の健康を保つ亜鉛などのミネラル類、便秘解消に働きかける食物繊維などがバランスよく含まれています。
http://www.skincare-univ.com/アーモンドミルクの特徴はコレステロールを含まず、低カロリーで非常にヘルシーな点です。
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アーモンドミルクに含まれているビタミンB2は脂肪の燃焼を高めてくれ、ビタミンEは不溶性の食物繊維とともに、不要なものを外へ輩出する効果が期待できます。
ダイエットをしたい方はもちろん、乳糖や大豆、小麦などのアレルギー物質が一切含まれていないことから、牛乳や大豆、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心して飲むことができます。
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その他にもカルシウムや鉄などもバランスよく含んでいるので骨粗しょう症予防にも効果的となっています!
ちなみに、アーモンドなどのナッツ類って油分を多く含んでいると思われがちですが、アーモンドは過剰に摂取しない限り、ニキビにも効果的だと言われています。
ただアーモンドを摂取するのではなく、無添加の皮付きのアーモンドを選ぶようにしましょう。
市販のアーモンドよりも若干高くはなりますが、ちょっと間食しようと思った時には嬉しい美容お菓子ですよね。
ちなみに1日の目安としては20粒くらいにしておきましょう。何事も過剰に摂取することはよくありません。
アーモンドミルクの効果的な摂取方法
良質な糖質とビタミンEを含むアーモンドミルクは朝食に摂ることで、すっきりとカラダを目覚めさせ、ダイエット効率を高めることができるとされています。
http://www.biranger.jp/アーモンドミルクは飲料用以外にも粉末タイプのものもあり、口当たりがよく風味もよいことからアイスクリームやプリンなどにかけて楽しむこともできます。
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毎日同じ味だと飽きてしまうので、アイスやプリンにかけて飽きないように工夫することが大事ですね。
朝食でしっかり摂るようにし、朝からスッキリとした気分で1日に臨めるのは良いですね。
牛乳の代わりに使ってみる
カロリーは牛乳や豆乳とほぼ同じでありながら、糖質は豆乳や牛乳に比べて10分の1と控えめ。低糖質レシピの材料としてもおすすめ
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砂糖不使用とろとろプリン
アーモンド・ブリーズ(砂糖不使用)125cc
ゼロカロリー甘味料砂糖の甘さで大匙2
溶き卵1個
バニラオイル少々
クレープ
EcoMil アーモンドミルク パウダー26g
水200cc
地粉100g
葛粉5g
無糖ピーナッツバター適量
無糖ジャム適量
ダイエット・美容・健康いろんな分野で活躍するアーモンドミルク。
是非、あなたも今日から試してみてはいかがでしょうか。